En Doñarepa nos interesa su bienestar, pues entendemos que compartir con sus seres queridos momentos inolvidables y disfrutar de sus platillos favoritos es una forma de vivir una vida feliz.

Exquisitos snacks, aire puro y una compañía especial, son la fórmula perfecta para salir de la rutina y experimentar de un entretenido, pero, sobre todo, deliciosísimo plan. En esta ocasión, en Doñarepa le proponemos que se anime a disfrutar del aire libre y viva junto a su familia una tarde en la que la diversión y la comida no pueden faltar.

Para que su día de campo esté completo le enseñaremos a preparar unas fáciles y originales Canastillas de Strogranoff. Aliste los ingredientes que le compartiremos a continuación, y prepárese para cocinar una exquisita receta con el auténtico sabor del maíz.

Ingredientes:

  • Doñarepa Maíz Amarillo
  • Carne picada
  • Agua
  • Aceite
  • Champiñones
  • Caldo de carne
  • Harina de trigo
  • Esparcible
  • Crema de leche
  • Pimienta
  • Sal
  • Paprika
  • Cebolla cabezona
  • Perejil

Preparación:

En un bol agregue 1 taza de Doñarepa maíz amarillo, junto a 1 cucharadita de sal y revuelva. Acto seguido, incorpore 1 taza de agua con una cucharada de aceite para comenzar a amasar.

Separe pequeños trozos de la masa y forme canasticas, las cuales pondrá a freír hasta que estén doradas.

En otro recipiente mezcle la carne picada, la cebolla cabezona, la pimienta, la sal y la paprika. Luego, en un bol, coloque ¼ de caldo de carne, agréguele 2 cucharadas de la harina de trigo y revuelva hasta que quede homogéneo.

En un sartén con aceite ponga a freír la carne, añada los champiñones y la mezcla del caldo. Posteriormente, agregue el esparcible y la crema de leche. Revuelva bien todos los ingredientes hasta que hiervan.

Finalmente, sirva la preparación en las Canastillas y colóqueles el perejil encima para decorar.

Ahora que ya sabe cómo preparar estas exquisitas Canastillas de Stroganoff solo falta que aliste su canasta, su mantel y escoja un parque para que se relaje toda una tarde con su familia. Recuerde contarnos en nuestro Facebook cómo pasó su día.