Ingredientes:
- 1 taza de Harina de Maíz Doñarepa Blanca o Doñarepa Amarilla.
- 1 taza de agua tibia.
- ¼ cucharada sal.
Preparación:
- En un recipiente agregue la taza de agua tibia y añada poco a poco la Harina de Maíz Doñarepa y sal.
- Deje la mezcla en reposo durante 3 minutos para obtener tortillas más suaves.
- Amase hasta lograr una mezcla homogénea.
- Arme las tortillas formando bolitas con la masa, cúbralas con plástico y aplánelas presionando manualmente con ayuda de un rodillo o tortillera hasta que estén delgadas.
- Coloque las tortillas en un sartén o comal, a fuego medio, durante 5 minutos por cada lado.
Tip: Disfrute con sus acompañamientos preferidos.
